作者:迟晟霖
简介:“好。”迟丽这时在院子里和母亲显摆完了,得意洋洋地走进厨房,看到雪亮的灯光下,放着油旺旺的一盘扣肉,那肉炖得酥烂,红通通的肉皮、亮晶晶的肥肉颤巍巍,看着就让她想要狠狠地咬上一口。“哟,哥,这是扣肉吧?村里好象只有掌大勺的阿梓伯会做,怎么咱们家里今天也有扣肉了?是你做的吗?”吴月桂肯定不会做扣肉,唯一的答案就是这个出门在外的哥哥新学的技能了。“不是我,
“没啥,我只是在想,我不去河里洗澡了,不过,你可以自已去呀!”
谢欣岚舌头拐了个弯,随便找了个理由敷衍迟晟霖。
谢欣岚心里虽然急于知道迟晟霖和柳婷婷是怎么回事,但是考虑到现在是吃饭时间,她冒然问迟晟霖,家里人都在,会让他尴尬,心性已经磨砺得极为沉稳的谢欣岚,自然把心里的疑问压了下来。
“唔,这是个问题,总是要解决的,这样吧,明天既然要叫人来砌灶,不如索性在院角再砌个洗澡间,这样咱们一家人洗澡都方便,其实你们到河里洗澡我也不太放心,毕竟,河里每年都会溺死一两个。”
迟晟霖絮絮地道,思路已经被谢欣岚方才敷衍她的话带歪了。
见迟晟霖这副模样,谢欣岚心里因为柳婷婷而勾起的一点郁闷也消失了。
上辈子迟晟霖娶的是部队里的女人,可不是一个姓柳的,谢欣岚记得电视上那个和司令员迟晟霖站在一起的女人姓方,所以那柳婷婷和迟晟霖,就算有缘,也是无份吧?
这么一想,谢欣岚心气就顺多了,抬了下眼皮对迟晟霖道:
“这事你得问妈,让妈拿主意。”
谢欣岚考虑得还是比较周到的,因为迟家一向没有洗澡间,别等她来了就大兴土木,说不定婆婆会不高兴的。觉得儿子光会替儿媳妇考虑,之前怎么没有想到这件事呢?
所以她索性让迟晟霖和婆婆商量,至少这样婆婆会觉得自已受到重视。
迟晟霖听了觉得颇有道理,便点了点头道:
“好。”
迟丽这时在院子里和母亲显摆完了,得意洋洋地走进厨房,看到雪亮的灯光下,放着油旺旺的一盘扣肉,那肉炖得酥烂,红通通的肉皮、亮晶晶的肥肉颤巍巍,看着就让她想要狠狠地咬上一口。
“哟,哥,这是扣肉吧?村里好象只有掌大勺的阿梓伯会做,怎么咱们家里今天也有扣肉了?是你做的吗?”
吴月桂肯定不会做扣肉,唯一的答案就是这个出门在外的哥哥新学的技能了。
“不是我,是你嫂子。”
哥哥的话,让迟丽大吃一惊,她看着那肥瘦相间、散发着诱人色泽的扣肉,吞了下口水,到底挡不住吃肉的诱惑,还是拿起筷子,夹了一块扣肉到碗里。
今晚上为了配合这盘扣肉,所以吴月桂特意做了白米饭,扣肉配白米饭,简直是绝配啊!
迟丽用筷子戳了一下扣肉,一戳即透,放到嘴里,入口即化,在肥肉油的酥香中,还有瘦肉的嚼劲,而且咸淡适宜,浓郁的肉味中还带着炖肉药材的淡淡香气。
迟丽恨不得把自已的舌头都吃掉了,她万万没有想到,抱着嫌弃心理尝尝的她,竟然被谢欣岚的手艺征服了。
“怎么样?好吃吗?你大嫂的手艺还行吧?”
迟晟霖早就看出妹妹吃得心满意足,故意问她。
“嗯,好吃。”
迟丽在事实面前,不得不点头承认。
不点头也不行啊,她还要再吃第二块呢,如若说不好吃,她哪有脸再吃第二块?
这也算是为扣肉而折腰吧!
扣肉的始作俑者谢欣岚,看到迟丽这副不尴不尬的样子,心里不由一阵暗笑,到底是孩子,看到好吃的就忘形了。
说起来,她做饭的手艺还是重生前在中餐馆里练就的,那时候的她,为了找份能持久一点的工作,就去学了厨师的手艺,后来被一家生意挺红火的中餐馆招聘为大厨打下手,这样她才慢慢在城市里站稳了脚跟,过上了普通市民的生活。
不过,温饱虽然解决了,但是精神上的空虚却象荒漠一样,一直在吞噬着她,在她内心里形成了巨大的空洞。
扣肉只是牛刀小试罢了,值得称道的是,现在的食材都是原汁原味,重在天然,所以只要注意掌控火候,再加上适当的调料,做出来的菜,带着天然的肉香,味道绝美,谢欣岚自已都忍不住多吃了一块。
当然,或许也是今天忙碌奔波了一天,干活累了,所以胃口大增。
吴月桂和迟晟霖尝到扣肉的好滋味,都停不下筷子来,两斤三层肉,谢欣岚一次做完,因此扣肉管够,再加上米饭管饱,一家人吃到后面,都说吃撑了。
迟丽吃得心满意味,也就不好意思再拿柳婷婷说事,吃完饭,便缩到自已房里去做功课了。
至于柳婷婷向她灌输的离家出走的娜拉、自由恋爱等新潮观念,她一个小孩子家的,哪敢拿出来和家里人说道。
吃完饭,收拾清洗了碗筷,一家人稍事休息,又继续忙碌地做起黄桃罐头了。
迟晟霖已经看到做黄桃罐头能赚大钱的潜力,他一心想帮着媳妇在自已归队前多干点活,因此做起事来一点也不惜力,动作又快又稳,他挖的黄桃块,一块一块摆在一起,象整齐的鱼鳞片,博得了谢欣岚的表扬。
而吴月桂,也被赚钱的前景激发起劳动的热情,一点也不嫌辛苦,烧水晾水,忙得不亦乐乎。
一家人齐心落力,半夜时分,竟然把今天采的黄桃全部做成了罐头。
“妈,还差十几瓶就好了,我一个人做就行了,你早点休息吧!对了,妈,我想明天趁着来砌灶,在院子边上顺带着砌个洗澡间,以后我不在家,你们洗澡都不用出门,也方便多了。”
瞅着谢欣岚到厨房里捞锅里的黄桃,迟晟霖和母亲商量道。
“行啊,多买些砖头,砌个三平方米的小单间用不了多大的功夫,上面买瓦楞板盖一下,一天的时间也就足够了。”
吴月桂听了儿子的建议,倒是十分高兴,她不是没想过在院子里砌个洗澡间,但是要多花钱,过去手头紧巴巴的,能省就省了,关于砌洗澡间的事,想想也就算了。
不过现在家里多了儿媳妇,原本的家庭条件比迟家就好,人家还任劳任怨,为家里想赚钱的路。
再说,为了儿子日后能在部队里安心做事着想,吴月桂也觉得,还是在家里砌个洗澡间好,总不能儿子走后,还让欣岚一个人到河里洗澡吧?家里有了洗澡间,就算欣岚想去河里洗澡,她也有借口把欣岚拘在家里不是吗?
哪个婆婆会喜欢儿子不在时,儿媳妇夜里独自外出到河里洗澡了?那些乱七八糟的事,吴月桂多少也有耳闻,因此左右思量,自然一口答应了儿子的要求。