作者:邱灵
简介:刘波大猛男:【呵,你觉得我们会信吗?】精致主义:【300份鸡腿饭,是在打发叫花子吗?我一个人都要吃2份!】钟庭路一号:【国内一份鸡腿饭才卖15元,这里卖35,是在抢钱吗?】钟庭路一号:【@邱灵。吃相不要太难看,好吧。】钟庭路一号:【还搞饥饿营销这套,要不要脸啊?】邱灵:???
不知不觉到了中午。
秦小丽说什么也要留邱灵吃午饭。
忙活一上午自然也饿了,邱灵便没有客气。
秦小丽去隔壁屠户家买了两斤肋排。
做个土豆红烧排骨,出锅前撒上葱段,那香味飘老远了!
邱灵吃完饭离开。
秦小丽就立刻召集家人开大会。
“严二强,你去跟包工头说哈城那边就不去了。
严才壮,我对你只有一个要求,认真工作。
至于你,严才义。”
严才义收碗的手僵住,“我怎么了?”
“你是采购,手里握着钱,开支用度要记清楚,别多记一笔更别少记一笔。
凡事扯到钱上面,就没有那么好糊弄,给我认真点,知道不?”
严才义傲娇地昂起头,“放心吧老妈,让我出口成章我不行,但让我记账算账我门清。”
秦小丽满意点头,最后嘱咐道:“都认真干,知道吗?
一个月1600块的工资啊,都比上我工作的蛋糕店里店长的工资了。
谁要是给我搞丢了,我巴掌不认人!”
严才义撇嘴,这就是他妈,面对小姑娘时和和气气的,对着自家三个大老爷们,那就跟母老虎似的。
谁敢说不从。
邱灵骑车来到农贸市场,买了30斤大白菜、30斤土豆,300斤大米和一个大甄子。
一回到家就忙活着切菜,蒸饭。
下午6点,关老板送来今日的600个卤鸡腿。
跟他一起来送货的还有王英。
邱灵将他们请进房间里喝水,顺便把鸡腿钱给了。
“鸡腿一个是2.5元,这里是1500元,你们数一数。”
关老板正准备收,王英一把将钱接过。
邱灵正觉得奇怪。
王英就从1500元里抽出150元塞回到邱灵手上,“多亏你给婶子家出了一个做卤素菜的主意,最近生意好了不少,好多来买卤素菜的人都会连带着买点其他东西走。
说白了,你跟婶子非亲非故,受了你的帮助就应该有所回报。
本来婶子是打算从卖卤素菜的总收益里给你两成分红的,但又想到你平时经常在婶子家买卤味,给你分红,不如给你折扣。
以后啊,你来婶子家卖卤味,婶子统统给你打9折!”
说着,又轻拍邱灵的肩膀,“就从今天开始,这150元你一定收好了。”
关老板被自家媳妇这一通操作搞得发懵。
是150元,不是15元啊!
得卖38斤卤素菜才能挣回来呢!
邱灵迟疑了一下,“王婶子,您客气了。”
听邱灵改了口,王英笑容更甚,“甭跟婶子客气,这一批卤鸡腿我们多做了10个,你尝尝味道,如果有需要改进的地方随时联系我们。”
“那就多谢了。”
与关老板的老实本分不同,王英身上多了一份圆滑。
但邱灵并不排斥。
她想,她应该能明白王英此举。
她现在是老关家卤味店最大的客户,适当地让一份利,是生意人维护与客户关系的手段之一。
王英借卤素菜的名义,把这份利让给自己,表面上看是顺其自然。
不考虑长远,就目前而言,王英其实有点吃亏。
老关家摊子就这么大,卤素菜再怎么卖,卖多少,两成分红到手也没多少钱。
而折扣虽然听起来就9折,但细算下来,一天省150元,一个月就能省4500元。
更别说那4000斤卤味折算下来的钱和之后长久的合作。
王英是有自己的算计在,但她此举,也让邱灵感受到了付出就有回报的诚意。
合作本就为了共赢。
这份利她受得心安理得。
待了十分钟,王英怕耽误邱灵做事,便饮尽杯中的茶告辞离开。
走出邱家大门,关老板再也抑制不住肉痛道:“老婆,咱做卤味利润本来就小,你还给9折折扣,咱一天少挣150元,一个月可就少挣4500元啊!
这可比咱往日一个月的纯利润都多了!”
王英恨铁不成钢地戳了戳丈夫的脑袋,“你蠢啊!”
“人小邱走到哪里,都是别人争先恐后想要争取到的大客户,随手就定下4000斤卤味,够咱们努力大半年!
如果没有她,咱挣不了那么多钱,这9折是优惠也是感谢。
少赚点没什么,只要能达成长期合作,早晚都能再挣回来。”
关老板若有所思。
王英继续碎碎念:“我算是明白你们老关家的生意为啥做不大了。
思想守旧,不想占别人便宜,也不想别人占自己便宜。
当然,我也不是说这种观念不好,可是现在机会来了,咱就得抓住,有舍才有得,你明白吧?”
关老板想起老娘临死前让他多听媳妇的话。
一直以来,他都实践地很好,日子也确实是越过越好了。
见自家那没有生意头脑的丈夫点了头,王英才放下心来:“快点开车,你还得赶回家当监工呢。
咱可不能出错,这机会要是抓不住,生意就到头了。”
关老板拧响摩托车,“突突突”地载着媳妇离开。
邱灵拿出打包盒开始分装鸡腿饭。
最近网友们嚷着想吃正餐,邱灵本着有求必应的服务态度,这不就安排上了么。
2个鸡腿为一份。
600个鸡腿刚好能分出300份饭。
每份都有炒白菜和炒土豆丝两个配菜,搭配好后,邱灵淋上特意让关老板带过来的卤汁,拌饭吃味道一绝。
可弄好后又总觉得少点什么。
便去隔壁找到桂花婶,花40块买了20斤小汪叔做的泡萝卜,搭配在鸡腿饭里正好解腻。
这样一来,就完美了!
她在海城挣扎求生那几年,经常吃一家路边鸡腿饭,因为便宜,她吃了三年,直到后来住进有厨房的房间。
可别小瞧一碗鸡腿饭,米饭要润而不软,紧实弹牙,鸡腿肉要饱满细嫩,搭配咸中带着一股香料气息的卤水和清爽小菜,这便是一份鸡腿饭好吃与否的关键。
邱灵习惯将鸡腿肉撕开,和着卤水拌饭吃,一口下去,肉与米粒交织,是细嫩与Q弹两种口感的碰撞,吃到一半有点咸腻,再搭配上小菜,来点泡萝卜。
不知不觉间,便把一份鸡腿饭吃得干干净净,一粒米都没剩下。
放下碗筷,邱灵信心满满地将一份成本不超过6元钱的鸡腿饭,标价35元一份售出。
聊天页面,经过大半个月的沉淀,群人数积累到1598人。
一千多个人抢三百份鸡腿饭。
网友又开炸了。
FV:【疯了吗?】
鸡鸡波:【在干嘛,在抢什么?】
小甘饼干:【管他是什么,抢就完事儿了。】
雪梨:【靠,关键时刻网卡!】
小甘饼干:【耶耶耶,抢到了抢到了!】
虎哥:【邱姐又搞突袭,我都没有准备好!】
茜茜糖:【你们都是魔鬼吗?手速要不要那么快啊?】
决堤YS:【发疯.jpg。没抢到,我又没抢到!】
决堤YS:【邱姐,你信不信我哭给你看……】
邱灵在线卑微:【别哭,你们都是姐的心肝。】
刘波大猛男:【呵,你觉得我们会信吗?】
精致主义:【300份鸡腿饭,是在打发叫花子吗?我一个人都要吃2份!】
钟庭路一号:【国内一份鸡腿饭才卖15元,这里卖35,是在抢钱吗?】
钟庭路一号:【@邱灵。吃相不要太难看,好吧。】
钟庭路一号:【还搞饥饿营销这套,要不要脸啊?】
邱灵:???