作者：何文琳
简介：其实何爸何妈这几天，每天中午高峰期的时候，都会来帮忙发货，大大缓解了何文琳这边的压力。小弟文俊和何健凭借收据发餐，何爸何妈写新的收据，接新的预订，收钱找钱，个个忙的不可开交。因为有了他们的帮忙，所以到了十二点二十，基本上订了餐的客人都已经取好餐走了。但是店里还有六个人在等炒粉，何文琳还没得停。一直忙到了十二点四十，何文琳才停下，热出一身汗。何珊他们三个今天也这个点才回来，头发都黏在一起，可见多热。好在目前雨没下大，就只落了几滴，他们带出去的盒饭已经全部卖掉了。
何文琳回到店里，将将八点一刻。
没想到店里竟然有两桌顾客坐在桌子边聊天，林飞正在炒炒粉。
“琳琳，你可回来了，还有四份炒粉，赶紧帮忙。”
何文琳闻言，立马洗手，开火。
有何文琳的加入，很快就炒完了。
“老板，有没有太子奶，可乐啥的？”某客人问。
“不好意思，靓仔，店里没有饮料。”何文琳说完，给客人倒了一杯凉白开，“您先喝杯水。”
店里六个客人，不可能只给他一个人倒水，何文琳把家里的水杯洗干净，又给其他人也倒了水。
现在这个店越来越“正规”，饮料，哇哈哈，太子奶什么的，也得进一些回来冰着，总有客人想要嘛。
还有一次性杯子也得备几包，大的茶壶也得买一个，客人可以自助接水喝。
想到这，何文琳赶紧骑车去了农贸市场，买了二包一次性杯子，去超市买了一个大的带水龙头的壶，还买了塑料袋、一次性筷子各五包，一共花了126元。
还交了54块订金，订了一千个一次性饭盒。
回到店里，已经九点了。
今天少了一个帮手，所以他们今天压力比较大。
盆里的辣椒姜蒜洗好了，冬瓜也削好皮，等着切了。
何文琳洗了手，赶紧切菜。。
切完配菜，所有的该洗的都洗好了。
何文琳让林飞切冬瓜、芹菜、洋葱、酸豆角，这几个菜好切，且完全不需要啥技术，也不需要再做处理。
她则切猪肝，切好的猪肝她用生抽和姜葱水腌制备用。
只鸡胗也解冻好了，她先仔仔细细的洗了两遍，然后才切。
猪肉何文琳是放在冷冻的这一边，这会儿，已经九点五十了，肉已经有点硬了，冻硬的肉，比较好切。
十斤肉，何文琳切了一半。
切好的肉，放在加了水的盆里，这样解冻快。
一看时间已经十点半了。
饭已经跳闸了。
何珊也回来了。
“珊珊，医生怎么说？有没有事？”何文琳问道。
“我都说了不用去，浪费了一百二十块。”
这就是没事儿的意思了。
何珊把拿出八十块还给何文琳。
何文琳只收了六十：“那二十块给你的营养费。”
“咱自己人，要啥营养费。”何珊死活不肯要，非要还给何文琳。
“既然你不收，那你想吃什么？我给你做。”
“吃鸡、吧。”
说鸡不说吧，文明你我他。
三十多岁芯子的何文琳不想想歪。
“下午给你做黄焖鸡。。”
“黄焖鸡？听都没听过。”
“没听过就对了，保管你吃了还想吃。”这可是何文琳的拿手好菜之一。
十点四十，何文琳炒菜。
其他人打包盒饭。
十一点五十五，他们带了五十份盒饭，十二份炒粉准时出摊。
不巧的是开始下雨，好在不大。
“珊珊，恐怕你得跟着去一趟，带着收据本和笔去，告诉来买盒饭的客人，让他们交钱预订，因为下午如果下大雨的话，我们不出摊，他们交了钱的，可以直接来店里取餐。”
“就你和两个弟弟在店里，忙的过来吗？”何珊问。
一会儿高峰期的时候，店里来取餐的人很多，何文琳还要负责灶台上的事情，两个弟弟还小，何珊担心搞不定。
“这个不用担心，一会儿让我爸妈来帮忙。”
“那行。”
说完，何珊拿着笔和收据本追了出去。
十二点过五分，何文琳这里就排起了队。
何爸何妈也回来了，何文琳赶紧喊他们帮忙。
其实何爸何妈这几天，每天中午高峰期的时候，都会来帮忙发货，大大缓解了何文琳这边的压力。
小弟文俊和何健凭借收据发餐，何爸何妈写新的收据，接新的预订，收钱找钱，个个忙的不可开交。
因为有了他们的帮忙，所以到了十二点二 十，基本上订了餐的客人都已经取好餐走了。
但是店里还有六个人在等炒粉，何文琳还没得停。
一直忙到了十二点四十，何文琳才停下，热出一身汗。
何珊他们三个今天也这个点才回来，头发都黏在一起，可见多热。好在目前雨没下大，就只落了几滴，他们带出去的盒饭已经全部卖掉了。
“怎么样？订的人多不多？”何文琳问。
何珊笑着说：“买的人多，但是愿意交钱定的人不多，我粗略的估算了一下，大概二十个订单，他们都怕我们是骗子，我说我们要是骗子，不会只骗他们这一两块钱。”
“二十个也不错了。”
“今天多了又多了个抢生意的。不过他们只卖蛋炒饭，一块五一份。”何珊说道。
“也是跟我们一样卖打包好的嘛？”
“对，太不要脸了，学我们！”林飞愤愤不平。
“这没办法，以后只会更多。你们有没有去买一份尝味道？他是有店面的嘛？还是自己家里做了带去的。”何文琳问。
“她带的也不多，就十几份的样子，等我们卖完的时候，她也卖完了，明天我去买一份尝尝，她有没有店我也不知道，但是我觉得应该没有。”何珊说道。
现在何文琳生意越来越好了，以后累似她这种的快餐店，肯定很快就会随处可见。
“先吃饭吧，今天大家都辛苦了，一会儿吃了饭，小弟，你拿三块钱去买六根冰棍回来，大家吃一根解解暑气。”何文琳说完，拿了三块钱给何文俊。
大伙儿洗了一把脸，然后围坐在桌子边，开始吃饭。
忙活了一上午，早就饥肠辘辘了。
何爸何妈还有何兴梁小英两口子这会儿已经吃完了。
何爸何妈其实很想数一下今天中午收了多少钱，但是何兴两口子在这，他们不好意思数，只能把钱包和单据给了何文琳，想着晚上再问何文琳。
下午一点，何爸何妈他们上班去了。
何文琳也吃完了，开始盘账。
何珊这边接到的订单是二十三份，炒粉居多，有十七份炒粉，六份盒饭。
他们三个人带回来的钱是383.5元，其中二百自带的零钱，实际应该是383.8元，差了三毛。
何爸何妈这边接到的晚饭预定是五十九份盒饭，三十六份炒粉。
订单量又增加了。
但是令何文琳没想到的是，中午还接了明天早上的糯米饭订单八个！
这应该就是早上的顾客介绍来的生意，也由此可见大家对糯米饭还是很喜欢。
中午还来了散客，何文琳数了下，桌子上少了十一个打包盒，也就是说除了预定出去的，中午她还卖了十一份炒粉，这钱也是何爸何妈他们收的。
现在他们两个的包里的钱加起来是446.9元，里面本来就有二百的零钱的，所以实际差了8毛钱。
总体来说，今天的营业额创了新高。
加上今天早上的，今天的营业额已经目前已经有788元。
又是一个新的记录。
今天晚上再卖卖夜宵，下午再接一波订单，营业额分分钟突破一千大关！
可喜可贺啊！
