作者:苏云清
简介:毕竟原主在苏家老太婆没卖她之前,名声还是好的,除了长得胖些,但是模样不错,又贤惠,勤快,要胸有胸,要腚有腚,一脸的福相,最适合做当家娘子,这二麻子癞蛤蟆想吃天鹅肉,天天在苏家门口转悠。柳氏以为他是觊觎苏思雨,拿扫把赶过他一次,他怕了,便换了个地方,经常隔着矮墙往里偷偷看,有次原主被吓到了,就着手里提着的夜香泼向他。那个臭啊!二麻子一喊,不少人围观,个个嘲笑他,从此就没再去了。苏云清当作没看见,拉着车拐到另一条路走了。
李明德一听,吓得又赶忙赔不是,“几位客官,你们请冷静,这样,这鱼我就不收钱了,然后给你们换成其他的,你们觉得如何?”
刚才等得比较久的那位客人不乐意,“这鱼本来就是你们的问题,敢拿这次品来欺骗我们,不去告你都算好的了。”
李明德在一旁不断赔礼道歉,“是是是,多谢客官宽宏大量。”
“这样吧,那就免费上一盘红烧肉,一份水煮肉片,还有时蔬一份,再来一壶好酒,这事就算了了。”
李明德听着心里想骂娘,这都是要银子买回来的,狗崽子想吃白食呢,他都已经不收那鱼的钱了,还想怎样。
不过虽然心里愤怒,但是面上还是得陪笑,“这位客官,那鱼是我们不对,我们不收那鱼的钱就是,咱们这小店也不容易,这些菜都是花了不少银子买回来的食材做的,您看能不能……我赔您一道水煮肉片,至于其他的……”
“嗯?掌柜的意思是不同意?我可是浪费了半个多时辰在这了,要不是你们耽误我时间,我这会儿已经在上京的路上了,这你怎么赔?还是我去告诉大家,你这店欺客,以次充好,赚黑心钱,嗯?”
“这位兄台,我支持你,这掌柜的就是个黑心肝的,咱们让他这酒楼开不下去。”
“没错,算我一份!”
“还有我!”
……
那人一说,其他几个都纷纷站出来发声。
李明德摸了把额头上的汗,他刚才无意间瞥见那人手臂上有刺青,还是很怪异的图案,一看就是位不好惹的人物,他一家老小还靠着这间酒楼过日子呢,要没了,得露宿街头了。
算了!
惹不起!
惹不起!
李明德强颜欢笑道,“行,今日就当作是我李某请客给各位赔不是,你们先请坐,我这就去吩咐厨房给你们做。”
他说着便往后厨房走去,“张管事,快,水煮肉片,红烧肉,清炒时蔬各一份,外面那几桌都给上了。”
张管事,“李掌柜,这水煮肉片也所剩不多了,估计也就够这几桌的了,后面来的得提前告知客人点不了。”
“什么?这水煮肉片也快没了?”
他这正卖得好呢,竟全都没了。
“是,苏姑娘说一百份,还说这叫什么饥……饥饿营销……”
李明德气得又想打他,“饥饥饥你个大头鬼,那鱼不行,肉也不行吗?她带过来的不是猪肉吗?咱们的不一样是猪肉吗?”
“回掌柜话,不是肉没了,是那底料没了。”张管事让另一个伙计把那装豆瓣酱火锅底料的坛子给抱了过来。
这是苏云清搭配好的,拿鱼和肉就送豆瓣酱火锅底料。
李明德看完心里瞬间就明白了,好家伙,看来是留了一手呐,他还蠢得跟猪似的想算计人家,原来小丑竟是他自己。
“行,那就出完这几份,然后暂停点单。”
“好的,李掌柜!”
李明德作了个深呼吸,平复了下心情,才出去。
——
苏云清将肉放去锅里让它慢慢卤之后,便出门捡柴去。
她没敢上山,只在山脚下,手上拿着刀,将一些已经干枯了的树枝,砍断放车上拉回去。
而刚回到半路,远远就看到了往这边走的二麻子,苏云清对这号人物印象还挺深,不是因为之前分野猪肉的时候见过,而是他以前对原主就曾有过觊觎之心。
毕竟原主在苏家老太婆没卖她之前,名声还是好的,除了长得胖些,但是模样不错,又贤惠,勤快,要胸有胸,要腚有腚,一脸的福相,最适合做当家娘子,这二麻子癞蛤蟆想吃天鹅肉,天天在苏家门口转悠。
柳氏以为他是觊觎苏思雨,拿扫把赶过他一次,他怕了,便换了个地方,经常隔着矮墙往里偷偷看,有次原主被吓到了,就着手里提着的夜香泼向他。
那个臭啊!
二麻子一喊,不少人围观,个个嘲笑他,从此就没再去了。
苏云清当作没看见,拉着车拐到另一条路走了。
二麻子其实也看见她了,但是他现在对她不敢存什么心思,毕竟已嫁作他人妇,而且他还是有点忌惮沈安的,他可亲眼见过他几拳就把一头野猪给打死了,任谁不怕。
苏云清走出了好一段距离,见没人跟过来,脚步才放慢了些。
等回到家门口时,就闻到了厨房里飘出来的肉香味。
她得再跟那李明德谈谈,三十斤肉不够,起码得一百斤,这样每日单单猪肉就有三两收入。
再加上还有其他的,那一个月下来,发达了。
“娘亲,你回来啦?”沈珂给她开门,苏云清将车上的柴火都拉到厨房门口,然后搬进去堆好。
“珂儿,这太重了,你搬不动,娘亲来就行!”苏云清看着这小丫头因为使力,小脸憋得通红。
“我可以!”她不服气换了根小的,拖着就往里走。
苏云清笑笑,随她。
将柴都堆好之后,又到了一天的晚饭时间,她今晚没做饭,改做葱油面。
因为她观察了,这里的人的主食是面食,而不是大米。
难怪他们特别喜欢吃包子,饺子,面条这些。
先往锅里加入适量的清水放去烧,接着把猪肉切成肉丝,青菜洗干净,切少许葱花各放入一个盆里装着备用。
然后热锅下油后倒入肉丝炒至八分熟,加入各种调味料,再炒至完全入味后起锅备用。
然后取些面粉放盆里,取适量的水一边往里倒一边用筷子搅拌至无干粉后,用手反复揉至面团光滑,擀成适量厚度,用刀切成一根根细细的面条。
放入已经滚开的锅里煮三分钟捞起过凉白开后装到碗里。
加入肉丝,葱花,香油,煮熟的青菜拌匀,一碗香味浓郁,筋道爽口的葱油面就出锅了。
除了葱油面,她还给每个人卧了个荷包蛋,还有卤肉,小龙虾。
他们现在对桌面上可能会出现的餐食都已经见怪不怪了,主要是苏云清每顿都给他们做好吃的,这才过去几日,俩小的那瘦了吧唧的小脸,似乎长了点肉了。
晚饭结束后,天也暗下来了,苏云清想着明日要早起,所以给两小的洗干净后,便早早歇下了。
而对面屋的男人却睡不着,他作为一男人,只能在这躺着,什么也帮不了,心里不免升起了一阵愧疚感。