作者:季婉
简介:季婉正在剁猪肉馅,闻言抬起头,擦了一把汗笑道:“小洁不是伤还没好吗,我打算做点好的给她补补身体,顺道弄几个包子,如果味道还行就摆摊去。”“等会做好了,婶婶你卖个面子帮我尝一个哈!”她的笑容自然又甜,本就亲近年轻人的张婶更加心生好感,忙应道:“外头那群人嘴巴叼得咧,那我可得好好给你把关了。”“谢婶婶了!”温元纬刚和叶成弘谈完事情,回来就听到季婉说要摆摊赚钱。她不像是在说谎,动作手法异常娴熟,没一会儿捏出一盘精致小巧的包子,也顾不得热,在锅里架起铁板就蒸了起来。
原来,叶成弘目睹了全经过,又一次领教到了季婉的伶牙俐齿。
他有些可惜道:“你这媳妇没读过什么书,嘴皮子都能这么厉害,你以后教她练练字,以后也好找点体面的事做。”
因正对着日光,温元纬幽深的黑眸似暖化了些,语气也不再冰冷,“我会安排的。”
如果季婉是真心想和他过日子,他也不会亏待她。
这边,季婉手起刀落,一只完整的鸡被她切成大小均衡的鸡肉块。
又开始揉面粉,随后放在一旁醒面。
一半鸡块用油煎炒,待表皮煎的酥脆香甜时,放入土豆和白菜,让配菜裹上焦黄的鸡油后,盖上锅盖焖十几分钟,撒上调料和辣椒,品相完美的黄焖鸡出锅。
另一半就单独放在小火炉子上熬煮,熬出鸡肉的香甜和可口,激发食材本身的原汁原味.
顿时,肉香味四溢,别说邻居馋的直吞口水,一些隔得老远的军人家属频频往这边瞧。
住在季婉南面的张婶忍不住从屋里探出个头,“温队长媳妇,你在做什么菜,搞得这么香咧!”
说话间唾沫都在疯狂分泌。
季婉正在剁猪肉馅,闻言抬起头,擦了一把汗笑道:“小洁不是伤还没好吗,我打算做点好的给她补补身体,顺道弄几个包子,如果味道还行就摆摊去。”
“等会做好了,婶婶你卖个面子帮我尝一个哈!”
她的笑容自然又甜,本就亲近年轻人的张婶更加心生好感,忙应道:“外头那群人嘴巴叼得咧,那我可得好好给你把关了。”
“谢婶婶了!”
温元纬刚和叶成弘谈完事情,回来就听到季婉说要摆摊赚钱。
她不像是在说谎,动作手法异常娴熟,没一会儿捏出一盘精致小巧的包子,也顾不得热,在锅里架起铁板就蒸了起来。
做这些事的同时,她的眼睛发着亮光,被乌黑的灶台衬得眸光似秋水,和曾经的摸样判若两人。
原来那天季婉拿钱,说要给小洁补身体,他以为她是在耍其他花样,没想她真是这么想的。
季婉忙活好后,见鸡汤也煮的软烂入味了,对着屋子喊了一嗓子:“准备吃饭了。”
一直在屋里悄悄观察的温子明咻地一下冲了过来,圆滚滚的黑眸瞧着这道鸡,又看下那盘包子,眼神都弯不过来了。
此时的他完全忘了和坏女人的恩怨,季婉端着菜往哪走,他就往哪走,简直跟小尾巴样甩都甩不掉。
怕碰撞伤了他的季婉无奈道:“你去打饭,就可以快点吃了。”
话音还没落,温元纬手捧着几个热乎乎的饭碗走了过来。
入座后,看着这些丰盛的荤菜,温子明和温小洁不约而同地吞着口水,他们过年都不一定吃到肉,以为自己出现了幻觉。
季婉见他们迟迟不敢动筷子,直接一人碗里塞了一个包子,“别愣着,凉了就不好吃了。”
温子明看了眼温元纬,见他也在吃,放下心朝包子狠狠咬上一大口。
“呀——”
这一下可不得了,肉汁四溅,糊了温子明一手的肉汤。
温子明着急,低下头就想舔,季婉连忙制止,用毛巾给他把手擦干净后温声道:“这是小笼包,里面全是肉汁,得咬一个小洞后慢慢喝。”
猪肉的清甜萦绕在齿间,温子明一心想吃肉,乖乖给她擦完手后,一口吞下了整个包子。
嘴巴被塞得满满当当,小胖娃吃的可不是一般香,最后眼睛都眯了起来,“真好吃!”
一个包子就让温子明找不着东南西北,重头戏的黄焖鸡和鸡汤更别说了。
季婉的手艺也让温元纬再一次吃惊了。
黄焖鸡又香又辣,骨头都带着香,肉质外酥里嫩,配着软糯香甜的土豆。
最后一口浓郁的鸡汤下肚,那滋味,回味无穷。
过年虽然有肉,但就用清水煮熟然后简单翻炒下的年庚肉,口味完全不能比。
温小洁也顾不得形象,吃的满嘴都是油,小脸蛋看着都红润了不少。
季婉见他们吃的差不多了,拿起桌子上最后两个包子送到张婶家,刚回来就见温元纬站在门口,似乎在等她。
她问道:“有什么事吗?”
温元纬俊眉微蹙,思索片刻开口道:“那天,你是怎么把树叶做成豆腐的?”
季婉不明所以,“你还想吃?”
温元纬解释:“如果能知道这方法,部队出任务时,可以减少一部分粮食上的压力,也能帮助那些困难的群众。”
这话让季婉直面地感受到温元纬军人的伟大。
他的眼神无比坚韧,从里面能看到对国家的衷心和对人民的挂虑。
季婉心口被什么堵住般,有些涩,随后微张口道:“我给你写个菜方。”
她走到书桌前,拿起纸笔顺道说了句:“不止神仙树能做叶豆腐,如果药品紧急的话,还能采摘地榆的根部止血,那草药很好认,山上基本都是,我给你写一一块。”
她真的会中医。
又见季婉指间拿着笔,在白纸上奋笔疾书,力透纸背。
温元纬眸光划过诧意,忍不住问:“你读过书?”
这不是简单的签字,光是菜方就得花费不少笔墨,还得详细介绍止血草药的采食方法。
季婉一怔,连忙道:“我向往读书,所以私下学习了。”
温元纬不再多问,拿到写满了字的纸张后,他郑重地行了个军礼,“谢谢。”
这礼让季婉内心震动,微点了点头。
两人相处间的氛围也忽然和谐了些,不再剑拔弩张。
次日天还没亮,季婉就起床来到屋外。
为了方便摆摊,她特意拿出了两个箩筐,这玩意不仅能让行动方便,内部空间也够大,足足能放下几十个装包子的竹笼。
但怕做的太多,没卖出去就冷了,季婉准备只做了十几笼包子。
在蒸包子时,季婉拿起剩下的面团,另一只手拿着刀,削好的面片落在滚烫的开水里。
早餐要吃清淡点,汤底就加了点盐,放了勺猪油,就将煮熟的面片放进去。
将面条端到屋内,包子也全被蒸好了。
吃完早餐,见一切整理妥当,季婉微蹲下身,用扁担挑起两个箩筐往外走去。
可突然,身后传来声音,“温队长媳妇,等一下!”